比比客（BBQ）是1995年韩国GENESIS集团旗下的炸鸡连锁品牌，2003年进入中国，以提供专业烹鸡料理和值得信赖的品质闻名。在中国，它是加盟连锁餐饮管理企业，目标是推广品牌，引入特许经营和美味，提升国民生活品质，并追求国际化。随着生活水平提高，比比客专注于健康时尚的饮食文化，成为使用地中海橄榄油的休闲餐厅，传递幸福滋味。公司重视员工，提供良好的工作环境、培训和职业发展机会，致力于员工价值实现。

品牌所属公司：上海比比客餐饮管理有限公司

桂林市桂林人集团发展有限公司是一家知名的中式快餐连锁企业，成立于2002年，起源于桂林米粉大王有限责任公司。公司专注于快餐经营，现已发展成50余家分店，包括直营和加盟店，遍布多个省市，创造了5000多个就业机会。桂林人集团弘扬民族饮食文化，经营模式多样，包括桂林米粉主题餐厅、美食广场等。在2002年的全国厨师节上，公司表现出色，多项产品获奖，被誉为“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”。公司还与多家媒体合作推广桂林饮食文化，与中国烹饪协会快餐专业委员会有合作关系。桂林人集团董事长申甲在行业活动中发表关于中式快餐战略的演讲，强调社会责任，公司在公益事业上也有所贡献，例如每年为福利院儿童送温暖，金融危机期间坚持不裁员、不减薪政策，并设立青年就业见习基地。

品牌所属公司：桂林市桂林人集团发展有限公司

深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司是一家成立于1997年的现代化大型餐饮连锁企业，隶属于深圳市得时实业集团股份有限公司。以营养均衡餐饮为主营业务，通过“嘉旺”、 “百鲜楼”等品牌，提供多品牌、立体化的餐饮服务。公司立足深圳，扩展至广东和全国市场，已开设近百家门店，连续多年入选中国餐饮百强企业。嘉旺强调膳食平衡与营养搭配，致力于为都市忙碌人群提供健康餐饮解决方案。公司重视人才，秉持科学用人原则，通过合理的人才管理和培养，激发员工潜能，实现企业的持续发展。

品牌所属公司：深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司

上海棒约翰餐饮管理有限公司，即PapaJohns棒约翰，是1984年创立于美国的世界知名披萨品牌，以其高品质比萨闻名。该品牌从墨西哥开始拓展海外，现已在欧洲、亚洲、拉丁美洲等地拥有超过4000家连锁餐厅。进入中国后，棒约翰在中国多个城市开设了170多家餐厅，成为重要的海外市场。棒约翰连续多年在顾客满意度调查中位列第一，并在产品品质、服务和顾客忠诚度等方面表现出色。品牌坚持对产品质量的严格把控，以新鲜材料制作出超出期待的美味比萨。他们的核心价值观包括对产品质量的承诺、团队合作、积极态度和持续自我提升，致力于在所有业务中做到最好。

品牌所属公司：上海棒约翰餐饮管理有限公司

快乐蜂集团是中国菲律宾裔企业家陈觉中于1975年创立的餐饮连锁集团，是菲律宾最大餐饮集团，旗下有快乐蜂（西式快餐）、超群（中式快餐）、格林威治（意大利面食）等品牌。近年来，集团将中国市场视为重要市场，收购了永和大王、春水堂等品牌，并在中国开设快乐蜂品牌餐厅。2010年，快乐蜂食品（安徽）有限公司成立，作为集团在中国的食品加工厂，位于安徽舒城，投资1.1亿人民币，生产速冻冷藏食品、熟肉制品等各类系列食品，主要供应集团旗下餐厅及国内大型餐饮连锁，同时也出口国际市场。

品牌所属公司：快乐蜂(中国)餐饮管理有限公司

乡村基是一家1996年成立于重庆的快餐公司，专注于营养健康餐饮，以香浓川渝口味的米饭快餐闻名。作为西南市场的领先品牌，它在全国拥有约300家直营店，遍布多省市。自2010年起，顾客人数持续增长，2013年接待超过1.2亿人次。乡村基坚持直营连锁、标准化和中央配送，保证产品与服务的质量。在食品安全上，注重原料追溯和检验。2009年，被指定为“阳光早餐”示范点，提供健康早餐，挖掘并满足了消费者对快餐的需求，因此受到喜爱。2009年，公司荣获福布斯中国潜力企业奖，显示出其市场前景广阔。

品牌所属公司：乡村基(重庆)投资有限公司

东方既白是百胜餐饮集团旗下的中式餐饮品牌，起源于2005年上海，以其安全、营养、美味和便捷的特性而闻名。作为肯德基的兄弟品牌，它继承了肯德基的快速服务和卫生环境，致力于成为中国消费者喜爱的连锁餐饮品牌。东方既白提供丰富的中式早餐、午餐、下午茶和晚餐，注重传统美食的传承与创新，如狠大鸡腿饭、黄金咖喱猪扒饭、鲜虾浓汤面等，深受消费者喜爱。目前在多个城市如上海、北京等地开设了约20家餐厅。品牌名称和设计灵感来源于《前赤壁赋》，代表对中国美食文化的推崇和探索，背景的橙色寓意着品牌的活力与希望，旨在与消费者共享美好时代。

品牌所属公司：百胜(中国)投资有限公司

吉野家是一家起源于1899年日本的以米食为主的牛肉饭和煎鸡饭连锁快餐店，由香港洪氏集团代理运营。它以牛肉饭和煎鸡饭闻名亚洲和欧美，名字来源于日本吉野山的传说。历经百年发展，全球已超过1200家分店，遍布北京、上海、香港等地。吉野家提供各种日式盖浇饭，注重食材品质和即制新鲜，价格适中。在中国，隶属于合兴集团运营，自1992年在北京开店以来，已扩展到多个地区，坚持“良心品质”理念，提供营养、健康和舒适的用餐环境，获得了多项行业荣誉。

品牌所属公司：北京吉野家快餐有限公司

必胜宅急送是必胜客的姐妹品牌，专注于大众化的西式美食外卖服务。自2001年在上海古北开业以来，现已扩展到全国40个城市的284家店铺，主要提供比萨、饭食、意大利面、沙拉、鸡翅和甜品等，不设堂食。他们依靠一流的客服、专业团队、便捷交通和独特的外卖包装（烫手包和冰极包），消费者可通过4008-123-123电话、手机App或网站在线订购，享受便捷的美食配送服务。

品牌所属公司：百胜(中国)投资有限公司

赛百味（SUBWAY）是1965年在美国康涅狄格州由高中毕业生弗雷德·德卢卡和博士好友彼得·巴克合作创立的快餐连锁店，以销售沙拉和现做三明治起家。起初，他们计划开32家店，但八年后只实现了16家。后来，他们意识到特许经营模式的价值，弗雷德通过贷款帮助布莱恩成为第一位加盟商，开创了特许经营的先例。如今，SUBWAY已成为全球最大的三明治特许连锁店，超过麦当劳，遍布美国、加拿大和澳大利亚。弗雷德和SUBWAY品牌获得了多项荣誉，品牌知名度高，产品出现在电视节目和动画片中。

品牌所属公司：赛百味品牌管理顾问(上海)有限公司

汉堡王（1954年创立于美国）是一家国际知名的快餐连锁品牌，以皇堡为主打产品，以其独特的高温火烤烹饪方法闻名。在中国，汉堡王不仅保持了品牌的全球成功模式，还根据本地消费者口味推出了改良产品，兼具快餐的快速与便利和休闲餐厅的舒适环境。自2012年获得投资后，品牌加速扩张，坚持“美味才是王道”和“顾客为王”的理念，为顾客提供美味食物、优质服务和休闲体验。创始人初衷是提供高品质、美味且价格合理的汉堡，尤其是皇堡凭借其独特的烹饪技术和受欢迎的口味，成为全球畅销的汉堡，拥有60多年历史和22亿个年销售量。

品牌所属公司：汉堡王(上海)餐饮有限公司

安徽老乡鸡是一家以土鸡和土鸡汤为特色的中式快餐企业，由束从轩先生于2003年创立，主要原料为肥西老母鸡。初期以“肥西老母鸡”知名，后在2012年品牌升级为“老乡鸡”，引入优质管理和经营理念后快速发展。公司注重食品安全，坚持直营模式和严格的质量控制，如规定制成品超过30分钟必须废弃，保证菜品新鲜。老乡鸡在安徽省的店面数量超过洋快餐品牌两倍，并在全国有408家直营店，2015年接待人次超过4000万，已经成为中式快餐行业的全国领先品牌。

品牌所属公司：安徽老乡鸡餐饮有限公司

常州丽华快餐集团有限公司是一家中外合资的知名快餐公司，创立于1993年，以中式快餐外送为主营业务，尤其在营养配餐和企业标准制定方面领先行业。公司以科技、创新为驱动，通过低成本扩张和规范化经营迅速扩大规模，现已在全国多个大城市设有快餐配餐中心，员工众多，是中国规模较大的专业送餐公司。公司注重食品安全和质量，通过ISO9001、ISO22000等认证。秉承“以人为本、服务社会”的经营理念，致力于打造最成功的快餐企业，并以“卫生、营养、快捷”的服务和产品深受白领和大众喜爱。公司持续进行产品研发和质量提升，目标是引领中式快餐行业健康发展，未来有望成为公众公司。

品牌所属公司：常州丽华快餐集团有限公司

天津顶益食品有限公司（德克士）是一家源自美国的西式快餐品牌，1996年被顶新集团收购后在中国快速发展。德克士以脆皮炸鸡闻名，与肯德基形成区别，注重顾客满意度，并追求成为中国自创西式快餐第一品牌。自1999年开始特许加盟以来，德克士经营体系成熟，已在全国广泛开设餐厅，包括直营和加盟，发展迅速，截至2010年，预计餐厅数量将超过1000家。德克士以“顾客满意”为核心，不断创新，致力于成为最好的特许经营体系和最受欢迎的西式快餐品牌。2009年，德克士达到开设1000家店的里程碑，正式成为快餐业的重要参与者。

品牌所属公司：顶新国际集团

大娘水饺餐饮集团，创建于1996年，是一家在江苏常州起家的知名水饺连锁品牌，也是大型中式快餐企业。它为传统水饺注入现代元素和标准化管理，引领中式快餐潮流。已在国内外多个城市开设了300多家连锁店，年客流量超过5000万人次，被誉为成功典范，其掌门人被评为2006年中国餐饮行业领袖。集团还拥有子品牌“千家万户”，专注于速食餐饮，提供多样化的美食、优雅环境和便捷服务，主要分布在一线城市及高铁站，其中上海虹桥店和常州的餐厅尤其受欢迎。

品牌所属公司：大娘水饺餐饮集团有限公司

快乐蜂(中国)餐饮管理有限公司是快餐连锁十大品牌之一，隶属于快乐蜂集团，经营台式风味的精致快餐，如永和大王。永和大王成立于1995年，在大陆有超过300家餐厅，提供全天候、物有所值的产品和贴心服务，产品如豆浆油条、香菇卤肉饭等颇受欢迎。2004年，快乐蜂收购了永和大王85%股份，2007年完成100%收购。这次收购后，快乐蜂集团计划整合资源，引入新品牌，使永和大王成为中式快餐领导者。快乐蜂集团由陈觉中先生于1975年创立，是菲律宾最大快餐连锁集团，业务遍布东南亚、中国大陆、中东和美国，拥有近2000家餐厅，是菲律宾首家上市的餐饮企业。

品牌所属公司：快乐蜂(中国)餐饮管理有限公司

真功夫是一家创立于1990年的中式快餐连锁企业，在国内享有十大品牌之一的声誉，以蒸品为主打，提倡快速服务（60秒到手），以其美味营养的蒸汤蒸饭闻名。公司研发了电脑程控蒸汽柜，引领中餐标准化，实现了工业化生产和无需厨师的烹饪方式。真功夫建立了标准化运营体系，包括后勤、设备和餐厅操作，符合国际品质、服务和清洁标准。它在2006年和2008年分别通过HACCP、ISO9001和ISO22000认证，以保证食品安全。自1999年起，真功夫逐步扩张至全国30多个城市，成为全国连锁的中式快餐领军企业，坚持提供营养美味的米饭快餐，尤其受城市白领欢迎，并致力于为更多人提供高品质、健康的快餐服务。

品牌所属公司：真功夫餐饮管理有限公司

百胜（中国）投资有限公司是必胜客在中国的运营公司，隶属于全球著名的百胜餐饮集团。必胜客是创立于1958年的西式比萨连锁品牌，以其“红屋顶”标志著名。集团包含肯德基、必胜客和塔可钟等品牌，遍布全球130多个国家，拥有43,000多家餐厅。2015年，百胜集团年收入超过1300亿美元，位列《财富500强》第228位。 必胜客在中国快速发展，截至2016年，已有超过1600家餐厅，以“Love to Share”为品牌口号，鼓励顾客分享美食体验。必胜客在全球广受欢迎，尤其因其比萨种类丰富，包括传统薄皮比萨、铁盘比萨等。公司注重质量、服务和创新，员工致力于提供优质的用餐体验，赢得消费者和业界的认可。必胜客相信，凭借其传统、文化和管理优势，未来将在全球范围内取得更大发展。

品牌所属公司：百胜(中国)投资有限公司

麦当劳是1954年创立于美国的全球知名快餐连锁品牌，以汉堡、薯条、炸鸡等快餐食品为主，代表着一定程度的美式生活方式。总部位于伊利诺斯州，是大型跨国公司，全球拥有超过3.2万家餐厅，遍布121个国家和地区。麦当劳强调顾客满意度，运营体系包括供应链、人力资源、管理、市场推广等全面支持系统。它还拥有其他餐饮品牌，并且与可口可乐公司有战略联盟。作为世界500强企业，麦当劳在餐饮业享有高声誉，每年投入慈善事业，并与雷·克洛克成立的慈善基金有关。

品牌所属公司：金拱门(中国)有限公司

肯德基（KFC）是1952年创立于美国的全球知名快餐品牌，以炸鸡为主打产品，隶属于百胜餐饮集团，该集团还拥有必胜客和塔可钟等品牌。肯德基在全球115个国家和地区拥有超过18000家餐厅，特别是在中国市场表现强劲，自1987年进入中国以来，不断调整以适应中国消费者需求，从早期注重口味到提供中式早餐、互联网服务等。肯德基不仅提供美味食物，还为社区创造就业机会和经济活力。百胜集团在全球拥有43000多家餐厅和150万员工，是全球餐饮业的领导者。

品牌所属公司：百胜(中国)投资有限公司